廚余垃圾處理設備是由食物垃圾處理器或廚房食物垃圾處理器升級產品，可以廣泛的處理熟廚剩菜、剩飯、菜葉包括生廚余垃圾包括果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、茶渣、骨、貝殼，泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品(熟食)或殘留物等廚余垃圾。廚余垃圾處理器由微生物發酵倉、攪拌輪和除臭裝置組成。

　　廚余垃圾處理設備是安裝在家庭廚房、酒店、餐廳、食堂內，用于快速將菜頭菜尾、剩菜剩飯等食物性廚余垃圾經過微生物高溫好氧發酵，就地減量化、無害化、資源化處理，從而產生的有機肥料可以直接用于綠化種植。

　　廚余垃圾處理設備能夠快速解決掉易腐爛變質的餐廚垃圾，從而改善消費者的生活方式。采用全新的方法來處理現代家庭中的食物垃圾：殘羹剩飯、肉魚骨刺、蔬菜、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、咖啡渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等，避免食物垃圾因儲存而滋生病菌、蚊蟲、蟑螂，減少廚房異味，從而有效促進家人健康、優化家居環境，并徹底解決下水道容易堵塞的問題。食物垃圾處理器之后，下水道油脂積累情況會得到明顯改善，垃圾袋的使用量也會明顯減少，同時也因為帶來更清潔衛生的廚房環境讓消費者的健康更有保障。

　　使用廚余垃圾處理設備，還有更大的好處：能明顯凈化居家環境與公眾環境;能有效緩解大量食物垃圾減少城市垃圾處理站的壓力;這種微生物食物垃圾處理器不僅解決了家庭及公共環境易腐垃圾處理問題，就地減量化的處理方式，還為城市管網及綜合垃圾處理減輕了不小的負擔。這些都讓廚余垃圾處理設備的普及應用成為一種發展的必然，也是時代的一種進步。